令和5年度　1月のおすすめ給食

【1月30日の目メニュー】
ソフト麺
カレーあんかけ
野菜の甘酢和え
果物（バナナ）
角チーズ
牛乳

★主食がパンばかりだった学校給食に、主食を増やすため昭和40年ころ「ソフト麺」が登場しました。ソフト麺の正式名称はソフトスパゲッティ式麺。学校給食向けに開発されました。

【1月29日のメニュー】
ごはん
ポークソテー大根おろしソース
葉玉ねぎのかき玉汁
キャラメルポテト
牛乳

★葉玉ねぎは、玉ねぎの玉の部分が大きくなる前に収穫して食べる野菜です。

【1月26日のメニュー】
ごはん
のり
鮭の塩焼き
野沢菜漬けの和え物
すいとん
麦芽ゼリー
牛乳

★明治22年、山形県の小学校で生活が苦しい家庭の子どもに無償で昼食を用意したことが、日本における学校給食の起源とされています。その献立は、おにぎり、塩鮭、菜の漬物だったそうです。

【1月25日のメニュー】
ごはん
かぶと焼きねぎのブラウンシチュー
ブロッコリーのピーナツ和え
芝山ニンジンケーキ
牛乳

★芝山のにんじんを使ったニンジンケーキは、芝山町の給食の自慢の一品です。

【1月24日のメニュー】
ごはん
ホタテのフライ
塩昆布和え
どさんこ味噌汁
北海道牛乳プリン
牛乳

★北海道森町から無償でいただいた、ホタテを使用しました。北海道のホタテに合わせて、北海道献立になっています。

【1月22日のメニュー】
ごはん
チキン南蛮（タルタルソース）
にんじんしりしり
のっぺい汁
マスカットゼリー
牛乳

★1月22日から26日まで、丸朝園芸農業協同組合様より無償で提供していただいたにんじんを使用しています。

【1月17日のメニュー】
ごはん
さばの油淋ソース
チンジャオロース
わかめスープ
牛乳

【1月12日のメニュー】
ごはん
ミックスフライ（エビフライ、チーズフライ(中学校のみ））
小松菜とちくわのサラダ
白菜とベーコンのみそ汁
牛乳

【1月11日のメニュー】
ごはん
手作りチャーシュー
さつまいも入り田作り
関東風雑煮
牛乳
ミルメーク

★1月11日は鏡開きです。お正月に飾っていた鏡もちを開いて、いただく日です。